koç taşağı ne demek?

Koç taşağı, taşağı ağacının (Morus nigra) meyvesi olan siyah bir meyvedir. Anavatanı Anadolu ve Doğu Akdeniz bölgesidir. Meyvesi yaklaşık olarak dut meyvesi büyüklüğündedir ve siyah renkte olup tatlı ve ekşi bir lezzete sahiptir. Koç taşağı ağacı genellikle 10-15 metre boylanabilen bir ağaçtır ve yaprakları da dut yaprağına benzer. Koç taşağı meyvesi, taze olarak tüketildiği gibi reçel, marmelat, hoşaf ve tatlılarda kullanılmaktadır. Ayrıca kurutularak da tüketilebilir. Siyah renkli meyveleri dekoratif amaçlarla kullanılabilir. Koç taşağı ağacının kabuğu da ilaç yapımında kullanılabilir. Ağızdaki yaraları tedavi etmek ve ishali önlemek gibi faydaları olduğuna inanılmaktadır. Bunun yanı sıra koç taşağı ağacı, genellikle süs bitkisi olarak da yetiştirilmektedir.